某餐飲管理公司崗位工作說明手冊(DOC 51頁)
某餐飲管理公司崗位工作說明手冊(DOC 51頁)內容簡介
1、《店經理周例會記錄》
1)上周周會任務落實情況;
2)本周周會收集到的問題;
3)本周周會討論的主要話題;
4)本周周會任務的安排情況(任務內容、責任人、完成期限)
2、《本周費用控製分析報告》
1)各項費用開支的清單;
2)費用開支的原因;
3)以上費用開支在控製上有何建議。
3、《周工作總結》
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1)上周周會任務落實情況;
2)本周周會收集到的問題;
3)本周周會討論的主要話題;
4)本周周會任務的安排情況(任務內容、責任人、完成期限)
2、《本周費用控製分析報告》
1)各項費用開支的清單;
2)費用開支的原因;
3)以上費用開支在控製上有何建議。
3、《周工作總結》
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