防損主管培訓之超市的安全管理及風險控製(PPT 75頁)

超市的安全管理機風險控製
賣場安全管理的要求
分流管理理論及運用
區域管理之一——聯營區管理
區域管理之二——收銀區管理
顧客管理——損耗與服務
廠方人員管理
單據管理
夜間管理
危機管理——風險控製
消防管理——防火注意事項
保障——為來店顧客、員工、供應商提供安全保障
預防——防止各類事故，減少、排除各類事故發生的
因素
控製——控製可能發生損耗的各個環節
1、安全的重要性
1）安全事故的成本直接以負利潤計入店
（部門）業績表中2）安全是一種工作態度3）安全的工作習慣需要您的配合
4）預防事故發生,維護好公司與自身利益
5）杜絕不必要的事故,營造良好的購物和
工作環境
6）始終記住：“如果…..會產生…….後果"
1.顧客、員工及家庭精神和肉體痛苦。
2.工資與賺錢能力的損失
3.顧客和員工對商店親善感情的損失.
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