酒店餐飲部服務禮儀課件(PPT 59頁)

（二）餐飲服務禮儀包括哪些部份
（三）顧客喜歡什麼樣的服務人員
儀容禮儀之女士篇
二儀表禮儀篇
三一定律
手的擺放標準
坐姿
基本坐姿
注意
錯誤坐姿
走姿
基本蹲姿
蹲姿禁忌
手勢禮儀
最美的表情——微笑
儀態——微笑
操作標準
六服務語言禮儀
七電話禮儀
八服務操作禮儀
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