蘋果酒發展的戰略和市場研究論文(PDF 58頁)

表I-I國外主要釀酒用蘋果品種及其主要特性??5
表1．2典型蘋果汁成分比較(％，g／g)?????6
表2-1山東省各地區蘋果生產情況ll
表2屹山東省蘋果種植麵積、產量占全國的百分比和單產水???12
表2-3山東省近年蘋果產量和果園麵積??????12
表2_4 2001年以來北京、山東等地富士蘋果價格情況??????15
表2-5近幾年我國出口蘋果情況一覽表??????16
表4-I企業的生產情況表????27
表5-1蘋果生態適宜指標????30
表5．2我國不同時期酒類產品的產量情況????33
表5-3戰略因素分析表?????34
表5—4山東省蘋果酒產業Td骼矩陣??????36
..............................