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某著名連鎖賓館客房部服務手冊(DOC 75頁)

所屬分類:
連鎖經營
文件大小:
2709 KB
下載地址:
相關資料:
賓館客房部, 服務手冊
某著名連鎖賓館客房部服務手冊(DOC 75頁)內容簡介
1.每天安排客房服務員的保潔工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。
2.每天仔細檢查每一間客房保證清潔達標、物品補充達到要求、設施情況良好。
3.客房主管每天早上召開客房人員例會,通報當日客房情況,根據問題及時培訓。
4.巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好。
5.發現客房或公共區域的設施設備有故障,及時聯係工程人員維修。並監督維修的結果。
6.妥善處理客人與員工的投訴,努力滿足客人的要求。
7.製定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃和客房計劃衛生。
8.負責客房服務用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控製得當。
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