生產與運作管理培訓課程(PPT 72頁)

產品設計
生產運作流程選擇
服務設計
生產與運作管理ProductionandOperationsManagement
生產與運作管理課程目錄
第三章產品/服務設計和流程選擇
第一節產品設計
一、產品設計的流程
圖二：產品/服務設計的流程
有效的設計過程
圖三：產品/服務設計流程
二、並行工程——產品設計組織的新方法
並行的產品設計方法(ConcurrentEngineering/CE)
表一：產品設計時要考慮的因素
設計可製造性強的產品(Manufacturability)
設計強壯性強的產品robustness
設計用戶需要的產品/服務
價值分析/價值工程(VA/VE)
表二：價值工程的工作程序
設計綠色產品DFE
並行工程的主要思想
並行工程優點
並行工程難點
並行工程技術
三、產品設計的理念
關鍵理念
基本過程選擇
過程流程結構
產品—流程矩陣（產品結構與生產流程匹配）
虛擬工廠(VirtualFactory)
過程流程設計
產品設計和製造的全球化
服務包是服務設計過程的主要結果
對服務的一些概括
服務組織設計
服務策略：核心與優勢
服務設計的工具：服務藍圖
某咖啡店服務藍圖
服務藍圖
服務故障防禦
服務故障預防
優秀服務承諾的主要要素
設計優秀的服務係統的特征
服務設計與產品設計的差別
複習思考題
英文關鍵詞
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