某公司啤酒經營業績品牌定位及新產品開發課件(PPT 40頁)

改善百威啤酒經營業績品牌定位及新產品開發
百威啤酒品牌戰略概論
百威啤酒應通過品牌戰略克服挑戰，拓展市場
廣東省啤酒市場在未來幾年仍將有較大發展，百威的市場擴張潛力較大
啤酒消費者對口味及健康的日趨重視為建立差別化市場提供了市場空間
但廣州與周邊市場之間存在著較大差異 - 啤酒消費者的地區收入差異
啤酒消費者的地區差異–年齡
啤酒消費者的地區差異–教育程度
夜店消費已成為啤酒消費的重要市場
但夜店市場眾多品牌的相互競爭加大百威市場拓展的難度
百威在深圳地區已經建立起領導品牌的優勢
但競爭對手的積極拓展進一步加劇競爭強度，削弱百威的原有優勢
由於價格上的優勢，使百威的邊際利潤在全國處於領先地位
但百威在價格製定上缺乏係統性和規範性
金威必須改進生產工藝，降低生產成本以實現低價位大眾產品的利潤獲取
百威在廣州已經建立起強大的本地名牌認識，並可進一步擴展到周邊地區
百威應建立六種核心產品
我們對廣東地區的啤酒消費市場提出了六種不同的核心產品概念
各地市場消費者對核心產品的市場需求各不相同
核心產品概念–顧客評價
核心產品概念–顧客評價(場所)
核心產品概念–顧客評價(年齡)
核心產品概念–顧客評價(收入)
百威啤酒核心產品營銷方案–夜場時尚型（一號啤酒）
百威啤酒核心產品營銷方案–百威特製（二號啤酒）
百威啤酒核心產品營銷方案–健康型（三號啤酒）
啤酒口味圖
百威啤酒口味較柔和，適合南方人品味
百威主要產品的定位年輕化
百威啤酒應明確六種核心產品建設的重點順序
百威啤酒品牌戰略實施工作計劃–夜場時尚型（一號啤酒）
百威啤酒品牌戰略實施工作計劃–（二號啤酒）
百威啤酒品牌戰略實施工作計劃–（五號啤酒）
百威啤酒品牌戰略實施工作計劃–（六號啤酒）
對於非核心產品，百威應通過逐步整合的方式降低轉換成本
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