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某連鎖酒店維修崗位手冊(PDF 70頁)

所屬分類:
連鎖經營
文件大小:
1622 KB
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相關資料:
連鎖酒店, 崗位手冊
某連鎖酒店維修崗位手冊(PDF 70頁)內容簡介
第一章 崗位概述 5
一、崗位職責 .. 5
二、工作內容 .. 5
第二章 應知應會 5
一、服務規範 .. 5
二、酒店周邊信息 ..... 7
三、酒店內部信息 ..... 7
四、分店所用係統 ..... 8
五、分店所用設備 ..... 8
六、維修常用術語 ..... 9
七、消防知識及消防工具的使用 ...... 10
第三章 規章製度...... 11
一、維修彙報製度 .... 11
二、維修問題跟進製度 11
三、維修房的設定、界定和跟進製度 .. 11
四、設備巡查製度 .... 12
五、維修檔案建立製度 12
六、工具管理製度 .... 13
七、酒店節能製度 .... 13
八、動火、焊接審批製度 ..... 14
九、維修物品采購製度 14
十、關於開業分店有噪音施工的時間控製 ..... 14
十一、質保期內維修的跟進製度 ...... 15
十二、大修安排製度 .. 15
十三、分店電腦使用製度 ..... 16
十四、安全管理製度 .. 16
1、實名入住和公安上傳製度 ..... 16
2、訪客登記製度 16
3、非酒店工作人員管理 . 17
( 1 )外來工作人員 . 17
( 2 )送貨人員 ..... 17
( 3 )各類檢查機關、機構單位 ..... 18
( 4 )總部人員 ..... 19
4、消防檔案管理製度 ... 19
5、中控室 ...... 19
6、消防泵房 .... 20
7、防火門、消防通道、消防設施 . 20
8、分店功能房 .. 21
3
( 1 )備餐間 21
( 2 )停車場 21
( 3 )倉庫 .. 21
( 4 )洗消間、布草間、回收間 ..... 22
( 5 )配電室 22
( 6 )陽光通道 ..... 23
( 7 )員工宿舍 ..... 23
( 8 )電梯機房 ..... 24
( 9 )分店天台 ..... 24
9、分店設備 .... 25
( 1 )消防係統 ..... 25
( 2 )電梯安全 ..... 25
( 3 )監控係統 ..... 25
( 4 )空調係統 ..... 26
( 5 )熱水係統 ..... 26
( 6 )避雷係統 ..... 28
( 7 )店招 .. 28
( 8 )門禁、梯禁 ... 28
10、易燃、易爆危險品的保管製度 29
11、保安工作流程及注意事項 .... 29
12、危機處理預案 ...... 30
第四章 維修流程指引 .. 41
一、室外招牌燈維護和維修 ... 41
二、牆壁維護和維修 .. 41
1、發黴、起層、脫落 ... 42
2、裂縫 . 42
三、天花的維護和維修 42
1、裂縫 . 42
2、漏水 . 42
四、地麵維護和維修 .. 43
1、地板起翹 .... 43
2、淋浴間滲水 .. 43
五、燈具和電器的維護和維修 . 43
六、各類係統的維護和維修 ... 43
1、熱水係統維護和維修 . 43
2、冷水供水係統 46
3、排水係統 .... 46
4、弱電係統 .... 46
( 1 )設備 .. 46
( 2 )網絡 .. 47
( 3 )應用程序 ..... 48
七、淋浴玻璃門 ...... 50
八、衛生間打膠處理 .. 51
4
九、潔具底部、牆角處理 ..... 52
十、防水問題處理 .... 52
十一、消防保養和演習流程 ... 52
第五章 維修表格...... 53
一、【表單1-1】《年度維修計劃表》P5 53
二、【表單1-2】《維修技師客房維保表》P5 ... 53
三、【表單3-4】《消防水泵巡查卡》P12 ...... 54
四、【表單3-4】《消防栓箱巡查卡》P12 ...... 55
五、【表單3-4】《滅火器巡查卡》P12 . 55
六、【表單3-4】《應急燈巡查卡》P12 . 56
七、【表單3-4】《消防主機巡查卡》P12 ...... 56
八、【表單3-4】《UPS巡查卡》P12 .... 57
九、【表單3-4】《配電房巡查卡》P12 . 58
十、【表單3-4】《電梯/機房巡查卡》P12 ..... 59
十一、【表單3-4】《燃氣熱水器巡查卡》P12 .. 60
十二、【表單3-4】《空氣源熱水器巡查卡》P12 61
十三、《分店設備檔案表》P13 . 62
十四、《物品領用登記表》P14 . 62
第六章 案例分析...... 62
一、【燃氣鍋爐(AO史密斯)常見問題處理方法及史密斯BTR、DW的保養維護說明】P46 62
二、【電話計費故障檢查和處理方法】P50 ..... 66
三、【分店消防模擬演習】P53 . 68
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