食品工廠清洗與消毒講義(PPT 56頁)
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- 工廠管理
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食品工廠清洗與消毒講義(PPT 56頁)內容簡介
一、基本概念
二、清洗和消毒藥物
三、清洗、消毒方法
四、消毒的有關概念
五、消毒劑常識
六、CIP洗滌
七、食品從業人員手的清洗、消毒
八、食品場所空氣消毒
九、抹布、毛巾的清洗消毒
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二、清洗和消毒藥物
三、清洗、消毒方法
四、消毒的有關概念
五、消毒劑常識
六、CIP洗滌
七、食品從業人員手的清洗、消毒
八、食品場所空氣消毒
九、抹布、毛巾的清洗消毒
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