農產品供給與需求課件(PPT 90頁)

第一節 農產品供給
第二節 農產品需求
第三節 農產品供給與需求均衡
第二章 農產品供給與需求
（二）農產品供給曲線1、供給量的變動
2、供給的變動
供給量的變動和供給的變動的區別
供給量變動與供給變動
（三）農產品供給規律
1、農產品供給與其價格同向變化的原因
（3）農產品供給規律的啟示
2、農產品供給規律的例外：當有些農產品價格上升時，其供給量反而減少，當價格降低時，生產供應量卻增加。
3、農產品生產要素的價格
（二）、農業資源及其開發利用的技術水平
（三）、農產品生產結構
（四）、農產品的商品化程度
（六）、其他因素
五、農產品供給彈性
農產品供給的價格彈性
農產品供給彈性的性質
（二）農產品供給價格彈性的種類
農產品供給價格彈性的種類
（三）影響農產品供給彈性的因素
2、農產品生產規模變化的難易程度
3、農產品價格變動的影響期長短
4、隨著農產品產量的增加，其成本增加的程度
第二節 農產品需求
一、農產品需求的定義
二、農產品需求原理
（二）農產品需求曲線
農產品需求量變動與需求變動
農產品需求量變動與需求變動
（三）農產品需求規律
農產品需求規律
三、影響農產品需求的主要因素
1、消費者的收入水平
收入水平提高引起的消費結構的變化
2、價格
3、中間需求的變化
4、人口數量和結構
5、消費者的偏好和消費觀念
6、消費者的文化習俗
7、消費者對農產品未來價格的預期
8、政府的消費政策
四、農產品需求價格彈性
農產品需求價格彈性的性質
例題
（三）影響農產品需求價格彈性的因素
2、某種農產品的替代產品及替代程度
3、某種農產品本身用途的廣泛程度
4、農產品在消費者預算中所占的比重的大小
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