采購與供應管理課件(PPT 243頁)

采購與供應管理的概念
采購與供應的概念
什麼是采購？
商業采購和個人購買的區別
采購與供應管理
采購與供應管理的目標
采購的目標要素
采購與供應管理的作用
利潤杠杆作用
物流——第三利潤源
采購的杠杆效應
資產收益率作用
信息源作用
營運效率作用
對企業競爭優勢作用
采購分類
按采購範圍分
按采購時間分
按采購主體分類
按采購製度分類
采購的組織模式
集中式采購
分散式采購
集中式采購應用
家樂福的集中采購
按采購輸出結果分類
第四節 采購部門及其職責
采購部門在企業中的隸屬關係
采購部門與其它部門的關係
組織采購的邏輯結構
內部關係
采購部門職責
采購與供應管理的發展趨勢
采購與供應戰略
第一節 企業戰略
企業戰略層次
企業戰略與職能戰略的異同
企業戰略類型
第二節 采購與供應戰略及其構成要素
第三節 采購與供應戰略的製定
企業與市場環境分析
第3章 采購與供應管理流程
第一節 采購的基本程序
采購的基本流程
第二節 采購手冊的製定
第三節 業務流程的改善
業務流程的改善
電子采購
信息技術的參與
JIT采購
第四章 采購計劃的製定及采購預算的確定
第一節 采購需求的確定
預測
獨立需求物料采購需求的確定
相關需求物料采購需求的確定
MRP（Material Requirement plan）
MRP
MRP的結構
物料清單（Bill of Material, BOM ）
主生產計劃（Master Production Schedule, 簡稱MPS ）
線性規劃模型
生產方案
網絡計劃方法
MRPII（Manufacture Resource Planning）
MRPII
ERP
ERP係統
JIT
利益衝突
第二節 采購計劃的製定
采購計劃的概念
物料采購定單容量的確定
訂單計劃的確定
第三節 采購預算
采購預算的概念
采購預算的編製方法
第5章 供應商選擇與供應商管理
第一節 供應商選擇
供應源調查
供應商評估
沃爾瑪對供應商的評估與審核步驟
供應商問卷
采購人員的職業道德規範
CIPS推薦采用的買方主辦的電子拍賣的道德規範
CIPS提出的”買進環境”
環境問題
背景中的商務道德
第二節 供應商質量管理
第三節 供應商關係管理
供應商合作夥伴關係
傳統模式和供應商合作關係的模式區別
供應商合作夥伴關係的建立
第六章 采購定價與合同
采購定價
總獲取成本
生命周期成本
Lexon上市公司報價
Inkhead有限公司報價
Bubble有限公司報價
其它情況
第二節 采購談判
第三節 采購合同
采購合同的內容和形式
合同的定義
合同成立的方式
要約
要約的構成要件
要約與要約邀請
承諾的概念
承諾的構成要件
采購合同的履行與監控
仲裁
仲裁與訴訟的區別
仲裁協議的效力
仲裁協議的效力(續)
貿易糾紛的處理
救濟方法
索賠與理賠應注意的問題
采購合同終止
案例一:買方要求損害賠償
案例二:是否構成根本違約案
案例三:分批交貨下的合同解除
案例四:當事人間的習慣法
案例五:要約
案例六:要約的撤銷
案例七：逾期承諾
案例八：按標準條款訂立合同
案例九：相關錯誤
案例十：語言差異
第七章 采購質量管理
第一節 采購質量與采購質量管理
全麵質量管理(TQM)
2、全過程質量管理
3、全員參與的質量管理
4、全企業質量管理
服務質量管理與產品質量管理的區別
不同的評價方法
不同的管理控製方法
三、質量成本
質量成本的構成
第二節 采購質量管理的基本技術
第8章* 采購績效評估
第一節 采購績效評估概述
第二節 采購績效評估指標
第三節 采購績效的評估
評估指標設定的方法
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