農家樂服務禮儀(PPT 68頁)

一、農家樂服務人員應具備的素質
二、農家樂服務人員的儀容儀表
三、農家樂服務人員的語言規範
四、農家樂服務人員的行為規範
五、農家樂餐飲服務異議的處理
農家樂服務禮儀
課程內容簡介
分享學習目標
農家樂服務人員應具備的素質
一.品格素質要求
二.員工必備五心
三.員工必備六勤
農家樂服務人員的儀容儀表
（一）麵部修飾
精神麵貌
農家樂服務人員的語言規範
禮貌禁語
站有站像，坐有坐像
昂首挺胸，行走端莊
引領待客，落落大方
舉手投足，氣質盡露
常見的錯誤手勢
迎送禮儀
送
接待禮儀
交談禮儀
名片禮儀
電話禮儀
服務五要五不要
一、客人投拆的心理分析
二、處理投訴的重要性
三、識別對客人的投訴
四、處理客人投訴的十個步驟
客人所分的類型和如何針對不同類型的客人進行服務
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