日常交際禮儀教材(PPT 42頁)

餐飲禮儀
（二）招待會
2.酒會（雞尾酒會） Cocktail
二、宴請活動的組織工作
第二節 中餐禮儀
三、席位排列
大型宴會:主桌定位
2.位次排列
四、餐具使用
一、西餐座次
二、西餐餐具
2.餐匙
三、西餐的品嚐
四、進餐禮儀
第四節 飲酒禮儀
4.烈性酒spirits
5.利口酒liqueur：朗姆酒rum
二、酒水的飲用
用餐禮儀注意事項
用餐禮儀
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