宴請禮儀培訓課件(PPT 44頁)
宴請禮儀培訓課件(PPT 44頁)內容簡介
任務情境
【案例1】
【案例2】
任務一 中餐禮儀
二、中餐上菜順序
三、中餐桌次與席位的安排
(一)桌次排列
(二)中餐的席位排列
(三)中餐的席位排列
四、中餐就餐禮儀要求
(二) 中餐餐具的使用
(三)就餐注意事項
中餐取菜應注意的事項
課後模擬任務訓練
..............................
【案例1】
【案例2】
任務一 中餐禮儀
二、中餐上菜順序
三、中餐桌次與席位的安排
(一)桌次排列
(二)中餐的席位排列
(三)中餐的席位排列
四、中餐就餐禮儀要求
(二) 中餐餐具的使用
(三)就餐注意事項
中餐取菜應注意的事項
課後模擬任務訓練
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