服務部工作手冊（DOC 49頁）

服務主管
第一章 崗位職責
第二章 工作流程表
第三章 部門工作重點
第四章 現場管理細則
第五章 工作要求和行為準則
第六章 具備的素質與工作技能
第七章 突發事件的分析處理
區域組長
第一章 崗位職責與權限
第二章 班次流程
第三章 區域管理細項
第四章 區域組長的細節管理
第五章 工作要點
第六章 日常事物處理
服務員
第一章 崗位職責
第二章 禮貌禮節
第三章 儀容、儀表、儀態
第四章 工作流程
第五章 服務操作規範
第六章 服務員注意事項
第七章 服務技巧
第八章 推銷技巧
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