潔淨區工作人員基礎知識培訓教材(PPT 42頁)

潔淨區工作人員基礎知識講座
一、微生物學
二、GMP概述
三、衛生管理
四、潔淨區管理
五、設備的使用、管理
1．微生物
微生物是存在於自然界中的一群個體微小、結構簡單，
必須借用顯微鏡放大幾百倍、幾千倍，甚至幾萬倍才能觀察到的微小生物。
菌落——細菌培養後，由一個或幾個細菌繁殖而形成的肉眼可見的一細菌集落，
簡稱CFU。通常用個數表示
2．分類按生物學特征分為：一毒(病毒)，
三菌(細菌、放線菌、真菌)、四體(螺旋體、
支原體、衣原體、立克次氏體)。還有其他分類方法。
3．特征
體積小、結構簡單、種類多、繁殖快、易變異、分布廣。
4．微生物的傳播途徑傳播途徑主要有：空氣、水、表麵、人體
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