大堂吧培訓教材(PPT 30頁)
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- 企業培訓
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- 培訓教材
大堂吧培訓教材(PPT 30頁)內容簡介
大堂吧
大堂吧新員工培訓大綱
大堂吧員工崗位職責
大堂吧員工守則
大堂吧早班工作流程(7:00-15:30)
大堂吧中班工作流程(15:30-23:30)
各班次需要注意的幾點:
第一部分:咖啡
咖啡的傳說
咖啡的傳播
咖啡的製作
咖啡豆的選擇與保存
咖啡的好處
幾種最常見的咖啡及其做法
韓國麥士咖啡做法:
意大利濃縮咖啡做法:
卡布奇諾咖啡做法:(Cappuccino )
拿鐵咖啡做法:(Latte)
皇家咖啡做法:(Royal)
藍山、哥倫比亞、巴西、摩卡、無咖啡因咖啡做法:
愛爾蘭咖啡做法:(Irish coffee)
..............................
大堂吧新員工培訓大綱
大堂吧員工崗位職責
大堂吧員工守則
大堂吧早班工作流程(7:00-15:30)
大堂吧中班工作流程(15:30-23:30)
各班次需要注意的幾點:
第一部分:咖啡
咖啡的傳說
咖啡的傳播
咖啡的製作
咖啡豆的選擇與保存
咖啡的好處
幾種最常見的咖啡及其做法
韓國麥士咖啡做法:
意大利濃縮咖啡做法:
卡布奇諾咖啡做法:(Cappuccino )
拿鐵咖啡做法:(Latte)
皇家咖啡做法:(Royal)
藍山、哥倫比亞、巴西、摩卡、無咖啡因咖啡做法:
愛爾蘭咖啡做法:(Irish coffee)
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