某大酒店會議團隊接待方案(DOC 28頁)

一、營銷部1-10
二、前廳部11-14
三、餐飲部15-21
四、工程部22-23
五、保安部24-27
六、財務部28
七、營銷部會議工作流程圖
八、前廳部會議工作流程圖
十一、餐飲部會議工作流程圖
十二、會議設施設備、鮮花、食品報價單
1、接聽客人詢價電話
1）詢問客人公司名稱，辨別是否為老客戶，
是本地客戶還是外地客戶。辯清後可根據相應價格政策報價。
2）如是老客戶，了解酒店房型等設施可直接向其報價。
3）如是新客戶，對酒店不太熟悉，先簡要根據其需求，
針對性地介紹一個酒店房間或會議室的概況（突出特點），並向其推薦。
4）先讓客人作合適的選擇。
5）根據客人的選擇，先向其初步報價。
2、做好客人議價
1）告知客人這是一個酒店現行的會議價。請客
人發送傳真告知會議的詳細情況，然後我們
將根據會議當時酒店的入住情況等綜合因
素，根據權限是否浮動。
2）恭維客人或客人的公司，向客人表達友好合作的願望。
3）主動為會議客戶上門洽談服務，帶上一整套規範的洽談資料。
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