生產技術科化驗員崗位職責(doc 3頁)

生產技術科化驗員崗位職責內容摘要：
工作任務：
啤酒生產中半成品微生物樣品采集與檢驗
成品啤酒微生物樣品采集與檢驗
酵母擴培微生物樣品采集與檢驗
公用管線、資材微生物樣品采集與檢驗
CIP殘液微生物樣品采集檢驗
摩擦試驗
微生物培養基的製備
微生物玻璃儀器的洗刷
微生物培養基的殺菌
微生物器皿 、膜濾支架的殺菌
微生物室緩衝間清掃及殺菌
微生物室操作間清掃及殺菌
察看微生物檢測結果
微生物取樣、殺菌、操作日誌填寫
填寫微生物原始記錄並報表

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