生活環境保護意識(doc 47頁)

生活環境保護意識目錄:
1、汙染的防治
2、食用熏製食品不要過量
3、被黴菌汙染的食品不要食用
4、油脂食品不要在陽光下曝曬
5、隔夜的煮白菜不能食用
6、應重視花椒等天然香料對人體的潛在危害
7、意防治食品色素對人體造成危害
8、吃蘋果還是削皮好
9、黴變的茶葉不能飲用
10、不能生吃豆油
11、應多食奶和乳製品以補充鈣
12、注意選擇飲用水
13、茶可治氟病也能造成氟病
14、應該食一定量的粗糧
15、多飲涼開水有好處
16、要注意防止糧食發黴
17、切不可食用工業鹽
18、不要常食鹹魚
19、不要吃汙染的水中生物
20、飲酸性水質的老人易患癡呆症
21、兒童不宜常食爆米花
22、不要常飲儲存的水
23、菜炒熟後加味精最科學
24、染水域裏的貝殼類水生生物不宜食用
25、咖啡可喝但不宜多喝
26、雨雪水不能入藥
27、身材非正常矮小的未成年者應多吃含鋅食品.........

生活環境保護意識內容簡介:
熏製食品有特殊的風味，燒雞、燒鴨、火腿、熏牛羊肉、羊肉串等受到很多人的喜愛。食用這些食品是一種享受，但應注意不要長期食用，特別是對一些常用食品如烤地瓜、燒土豆、燒玉米等應注意，有些人經常食用這些食品易生病。這是因為在熏烤食品中，油煙和煤煙中的多環烴類如苯並芘等致癌物直接汙染了食品，長期食用可以引起惡性腫瘤。我國的一些動物園已發生一些虎、豹等食肉動物患癌症的現象，經查，就是這些動物由食生肉變為食用熏肉造成的。

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