某酒店新晉員工培訓課程(ppt 70頁)
某酒店新晉員工培訓課程(ppt 70頁)內容簡介
某酒店新晉員工培訓課程目錄:
第一部分:酒店概況
第二部分:酒店消防常識
某酒店新晉員工培訓課程內容簡介:
一、從事酒店行業應該弄清的理念
1、酒店的定義:
以建築物為憑借,主要通過客房、餐飲、娛樂等設施及與之有關的多種服務項目,向客人提供服務的一種專門場所。
區別於酒樓:能夠為客人提供24小時住宿服務。國家對本行業實行星級管理。
酒店行業職業道德
1、國家規範的旅遊行業職業道德48字:
熱情友好,賓客至上;
真誠公道,信譽第一;
文明禮貌,優質服務;
敬業愛崗,忠於職守;
團結協作,顧全大局;
鑽研業務,提高業務。
合格的酒店員工應具備七項素質
A.應掌握的禮節禮貌
B.應注重的儀容儀表
C.應使用的禮貌語言
D.應注意的行為舉止
E.應具備的服務意識
F.應具備的從業知識
G.應掌握的服務能力
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