酒店員工服務意識培訓講義(ppt 36頁)

酒店員工服務意識培訓講義內容摘要：
員工工作中遇到的問題？
每天在服務區接觸大量顧客，在與不同顧客溝通過程中有時候掌握不好分寸和火候，有沒有可能總結出一套應對顧客的規律以使工作更容易開展？
經常遇到一些顧客性情焦躁、態度惡劣，我的工作情緒有時也會受影響，再加上時常感覺自己在吃“青春飯”，
有什麼簡單實用的辦法可以讓我做到自我調節、自我激勵？
怎樣接待顧客可以有效地向他銷售我們相關的產品與服務？遇到顧客抱怨或投訴，有何方法可以有效地在最短時間內平息顧客火氣？
顧客對我們的產品感興趣，但一經報價，他就說貴，如何能夠說服顧客認同並最終達成銷售？ 員工心態：
青春飯
罰劣不獎優：
1、精力不足
2、時間協調-上班/求學/戀愛
3、安全感
4、家庭/社會
5、同事/朋友/客人/上司
消極心態：
——隨時散布疑雲
——有傳染性
——使人悲觀
——使人不能享受人生
積極心態帶給你：
——為你帶來成功環境的成功意識
——讓你保持生理/心理的健康
——讓你擁有愛心，............
——讓你內心平靜，............
——讓你長壽並讓生活平衡......
——驅除恐懼，................
——把失敗視為自省的機會，....
——在逆境中看到/找到成功的契機
——免於自我設限，...
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