商品績效考核與ABC管理問題(doc 5頁)
商品績效考核與ABC管理問題(doc 5頁)內容簡介
商品績效考核與ABC管理問題
能夠緊密聯係實際,並給實際正確指導的理論才是“好理論”。本文從解剖具體經營案例入手,深入淺出地解析了商品績效掌握和管理中的難題。
相關案例
山東AAA連鎖超市公司為山東省知名超市集團,擁有數十家超市門店,2002年度銷售額達數億元。涵蓋業態為傳統食品超市、生鮮加強型超市、大型綜合超市、區域購物中心。
在2002年度對該公司進行現場分析與培訓過程中,發現該公司對商品的日常管理,一方麵出現效率低下、庫存周期長、缺貨率高的局麵,另一方麵賣場的商品排麵控製混亂,出現典型的“劣品逐良品"局麵,某些品類如土鍋,商品又多又全,而另外一些品類,如炒鍋,商品又少又貴,排麵分配極不合理,采購總部/營運總部試圖參照國外通過商品陳列配置表,結果卻是費力不討好,因為在歐美,人家是用SPACEMAN等貨架管理軟件來做的,而當前國內是用手工去畫商品陳列表的,這樣采購部每個月引進/淘汰數百個單品,所有門店幾乎所有貨架的排麵配置都要重新調整,這對該連鎖超市來說,無異於癡人說夢,於是商品配置表在新店開業時湊合湊合,
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能夠緊密聯係實際,並給實際正確指導的理論才是“好理論”。本文從解剖具體經營案例入手,深入淺出地解析了商品績效掌握和管理中的難題。
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山東AAA連鎖超市公司為山東省知名超市集團,擁有數十家超市門店,2002年度銷售額達數億元。涵蓋業態為傳統食品超市、生鮮加強型超市、大型綜合超市、區域購物中心。
在2002年度對該公司進行現場分析與培訓過程中,發現該公司對商品的日常管理,一方麵出現效率低下、庫存周期長、缺貨率高的局麵,另一方麵賣場的商品排麵控製混亂,出現典型的“劣品逐良品"局麵,某些品類如土鍋,商品又多又全,而另外一些品類,如炒鍋,商品又少又貴,排麵分配極不合理,采購總部/營運總部試圖參照國外通過商品陳列配置表,結果卻是費力不討好,因為在歐美,人家是用SPACEMAN等貨架管理軟件來做的,而當前國內是用手工去畫商品陳列表的,這樣采購部每個月引進/淘汰數百個單品,所有門店幾乎所有貨架的排麵配置都要重新調整,這對該連鎖超市來說,無異於癡人說夢,於是商品配置表在新店開業時湊合湊合,
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