生鮮員工職務說明(doc 6)

工作內容
收驗貨
下緊急訂單
補貨（上貨、整理排麵）
從庫房提取一定量商品化凍
理貨
將不上排麵商品或下班時剩餘商品入庫
對商品予以加工處理
對稱重銷售商品包裝、輸入貨號、貼價簽
（水產）製作冰牆
包裝加工散裝商品
把變質商品作退換貨處理
商品報損（填庫存更正單）
整理破包裝商品
DM商品換檔
到退換貨處領退換貨
拾孤
查排麵
對剩餘商品快速促銷（變價、叫賣）
查庫房、整理庫房
查庫存數量，庫房盤點
完成商品轉移
處理內部調貨
打掃銷售區、庫區的衛生並消毒
本組設施、設備、工具維護、清洗及準確擺放
對燃料、燃氣、水、電的管理、使用
接受顧客谘詢、投訴
迎賓
進行交接班
參加市調
防火、防盜、防損

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