全聚德股份有限公司連鎖經營培訓管理手冊(DOC 44頁)

目 錄

第一章 總 則 1
第二章 培訓的機構和責任 1
第三章 培訓的內容與類型 3
第四章 連鎖店開業前培訓 6
第一節 潛在加盟商培訓 6
第二節 托管特許外派人員培訓 8
第五章 連鎖店經營過程中培訓 12
第一節 初期開業現場培訓 12
第二節 經營期間連續性培訓 14
第三節 經營期間短期培訓 16
第六章 受訓者的權利與義務 19
第七章 培訓費用 20
第八章 流程描述 21
附件1 開業前對潛在加盟商培訓流程 21
附件2 開業前對托管特許外派人員培訓流程 22
附件3 初期開業現場培訓流程 23
附件4 經營期間連續型培訓流程 24
附件5 經營期間短期培訓流程 25
第九章 各種表格 26
附件1 潛在加盟商培訓需求調查表 26
附件2 托管特許外派人員培訓需求調查表 27
附件3 初期開業現場培訓需求調查表 28
附件4 連鎖店經營期間連續性培訓需求調查表 29
附件5 連鎖店經營期間短期培訓需求調查表 30
附件6 培訓計劃表 31
附件7 培訓課程表 32
附件8 培訓前置工作檢核表 33
附件9 培訓現場執勤人員注意事項表 34
附件10 培訓經費預算表 35
附件11 員工培訓考核成績表 36
附件12 培訓工作評價表 37
附件13 培訓課程心得報告 38
附件14 培訓工作記錄表 39
附件15 員工培訓記錄表 40

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