客房培訓大全(DOC 47頁)

客房培訓大全
一、樓層領班崗位職責
1、早班領班的工作流程
2、中班領班的工作流程
3、夜班領班工作流程
二、樓層服務員崗位職責
1、早班服務員的工作流程
2、中班服務員的工作流程
3、夜班服務員的工作流程
三、客房管理
1、客房物品擺設
2、客房清潔
3、開夜床前的準備工作、操作程序及標準
4、房間衛生檢查程序
5、正確退房方法
四、中夜班vip入住接待
五、客人遺留物品的處理
六、迷你吧的管理與要求
七、客房標準消毒
八、鎖匙的控製與管理
九、吸塵機的使用
十、“dnd”的處理程序
十一、維修報告
十二、借用物品
十三、地毯清潔
十四、加床處理程序
十五、洗衣的收發程序及注意事項
十六、工作車使用須知
十七、工作間、服務台的管理
十八、客房各種房態的定義
十九、接聽電話的禮節禮貌與程序
二十、來訪客人接待規範
二十一、怎樣做好來訪登記
二十二、辦公室各類文件的整理
二十三、如何處理客人的電話投訴
二十四、消防知識培訓
二十五、迷你吧的管理
二十六、布草的管理

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