龍泉國際大酒店員工培訓資料(doc 31頁)

龍泉國際大酒店員工培訓資料目錄：
第一章 酒店簡介
第二章 組織機構
第三章 管理方針
第四章 服務理念
第五章 勞動條理
第六章 員工福利
第七章 行為通則
第八章 獎懲條例
第九章 安全基本管理製度
第十章 修訂與解釋

龍泉國際大酒店員工培訓資料內容簡介：
第三章 管理方針
一、 向客人提供最完善、周到的服務。
二、 努力開拓市場，發展經營，創造良好的經濟
效益和社會效益。
三、 加強和完善管理，使各項工作科學化、係列
化、標準化，進而達到國際性專業水平。
四、 部門之間、同事之間要保持密切配合與通力
合作，協力完成酒店的各項工作目標。
五、 重視和培訓一支有良好服務技能，講實效，
不斷上進的高質素的員工隊伍。來自cnshu18luck新利全站下载 中國最大的資料庫下載
六、 關心和愛護員工，為他們創造一個有利於工
作和有利於發展的環境。
七、關心社會及公眾事業。
第四章 服務理念
服務質量是指酒店以設施、設備為依托所提供的勞務在使用價值方麵適合和滿足客人需要的物質和心理的程度。酒店的服務作為一種使用價值，是為使用者提供的，這種使用價值是否能被使用者接受、喜愛，這就是適用性。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好；反之，則服務質量就越差。來自cnshu18luck新利全站下载 中國最大的資料庫下載
物的因素即酒店的硬件因素，包括酒店的外部建築、設備、設施、房間布局、室內裝修、家具用品的設置等；二是人的因素，即酒店的軟件設施，包括酒店工作人員的思想作風、工作態度、服務技能、文化修養等；三是飲食，包括酒水、菜肴等；四是安全保衛，這也是提高服務質量的關鍵因素。

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