內蒙古小肥羊餐飲連鎖公司新員工培訓教材(doc 53頁)

內蒙古小肥羊餐飲連鎖公司新員工培訓教材目錄：
第一章、企業文化與發展史
第二章、服務禮儀
第三章、服務意識
第四章、服務心理及團隊意識
第五章、服務語言
第六章、操作技能
第七章、服務技巧與細節
第八章、流程
第九章、菜單、酒水、茶知識

內蒙古小肥羊餐飲連鎖公司新員工培訓教材內容簡介：
公司概況
1、內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司：
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司創建於某年8月，總部位於有“鹿城”之美稱的包頭市，公司董事長為張鋼先生。在短短三年多時間裏已經發展到擁有五家分公司、七個省級總代理（代理九個省）、九個市級總代理、660多家連鎖店的大型中餐連鎖企業。公司於某年被評為中國餐飲連鎖百強企業第二名,中國連鎖百強企業第三十一名；通過了ISO9001：2000國際質量體係認證；綠色餐飲企業認證；某年又上新台階，不僅被評為“內蒙古餐飲名店”、“內蒙古名吃”、“中國名火鍋”、“誠信服務優秀示範單位”等，更連續第二年被評為中國餐飲連鎖百強企業第二名，在全國前30名零售、餐飲企業排行榜中晉升至第24名，而且戴上了特許經營加盟連鎖業“四大新秀”的桂冠，在革年獲得〈中國成長100強企業〉第一名（2002年蒙牛集團獲得〈中國成長100強企業〉第一名），成為國內知名度很高的品牌和餐飲連鎖龍頭企業。
2、內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司北京分公司：
成立於革年1月23日，隸屬於內蒙古小肥羊餐飲連有限公司，總經理為張占海先生，公司管轄區域為：北京、天津

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