某超市店長手冊(doc 49頁)

某超市店長手冊目錄：
第一單元、前 言
第二單元、店長角色的概述
第三單元、店長的崗位責任製
第四單元、店長工作的重點
第五單元、做好店長應具備的條件
第六單元、店長巡店
第七單元、應急事件的處理
第八單元、開業典禮警衛方案
附：1. 管理人員巡店用表
店長每日工作流程
值班經理每日工作流程
樓麵(部門)經理每日工作流程
主管每日工作流程
生鮮部經理及主管例行檢查事項
2.門店組織結構

某超市店長手冊內容提要：
每一家商場、每一間門店都是一個相對獨立的經營實體，而這個經營實體如何良性發展，以及如何在商業大潮中競爭，立於不敗之地，店長扮演著一個舉足輕重的角色。
每天麵對林林總總、千千萬萬使人眼花繚亂的商品，繁繁雜雜、千頭萬緒的事情，川流如湧、摩肩接踵的顧客，形形色色、忙忙碌碌的員工，如何抓住重點，保證商場有序運作，實現經營目標，最大限度地提高公司業績，是每個店長須具備的能力。
門店全體員工是一個有機協作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人，店長的使命不僅在於全麵落實貫徹公司的營運規則，創造優異的銷售業績，提供良好的顧客服務，還在於如何領導、布置門店各部門的日常工作，最大限度地激發員工的積極性，從而創造一個令全體同事心情愉快的工作環境。
店長的工作是繁重的，大至商品規劃、庫存管理、成本控製，細至員工出勤、商場清潔，店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全麵的，一個成熟的店長，不僅要有銷售、顧客服務、內外聯絡的能力，還應當掌握財務、電腦以及保安、防火等方麵的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富於挑戰的角色。可以毫不誇張地說，在這個崗位上成長起來的管理者，將有能力去麵對各行業最苛刻的要求和挑剔。因為，這個職位，將無疑地把你鑄造成一個管理行業中的強者。

..............................