俄羅斯餐廳服務員崗位職責規範(doc 1頁)

俄羅斯餐廳服務員崗位職責規範內容簡介：
部門名稱：
俄羅斯餐廳
直接上級：
西餐餐廳
下屬崗位：
服務領班、跑菜領班、領位員和侍酒員
部門本職：
為顧客提供俄羅斯式餐飲服務。
主要職能：
1.提供顧客俄羅斯餐飲谘詢及預訂服務。
2.為顧客提供領位、侍酒及俄羅斯餐服務。
3.收集顧客對俄羅斯食品的反映，統計彙總後反饋給廚房部。
4.收集顧客對俄羅斯酒水的反映，統計彙總後反饋給飲料部。

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