宴會預訂部服務員崗位職責(doc 1頁)
宴會預訂部服務員崗位職責(doc 1頁)內容簡介
宴會預訂部服務員崗位職責內容簡介:
部門名稱
宴會預訂部
直接上級
宴會部
下屬崗位
預訂員
部門本職
為顧客舉行宴會提供預訂服務
主要職能
1.為增加宴會預訂銷售出訪
2.接待宴會預訂顧客的來電來訪,並對顧客就宴會事宜做出谘詢。
3.記錄顧客對宴會的要求(包括供菜標準)
4.安排宴會時間及場所
5.將宴會預訂情況反饋給廚房部和宴會服務部
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部門名稱
宴會預訂部
直接上級
宴會部
下屬崗位
預訂員
部門本職
為顧客舉行宴會提供預訂服務
主要職能
1.為增加宴會預訂銷售出訪
2.接待宴會預訂顧客的來電來訪,並對顧客就宴會事宜做出谘詢。
3.記錄顧客對宴會的要求(包括供菜標準)
4.安排宴會時間及場所
5.將宴會預訂情況反饋給廚房部和宴會服務部
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