送餐部經理崗位職責(doc 1頁)

送餐部經理崗位職責內容簡介：
1．指導、監督送餐部領班、服務員及訂餐員的工作情況；
2．督導和巡視重要賓客房間的送餐服務工作；
3．送餐前，檢查送餐車、托盤及贈品，確保一切準備就緒，一旦需要即可送出；
4．控製營業所需的餐具，定期參加盤點；
5．編製員工排班表，監督員工考勤記錄，評估員工，培訓員工，解決各方麵的服務問題，工處理客人的投訴。

..............................