侍應生領班崗位職責(doc 1頁)

侍應生領班崗位職責內容簡介：
1．負責檢查、指導待應生的工作，熟悉自己服務工作的每一道程序，熟悉酒水、飲料的各類品種；
2．落實每天衛生工作計劃，保持營業場所的整潔、幹淨，完成酒吧主管交派的工作。
3．發揮帶頭作用，嚴格要求自己，對待應生耐心輔導，搞好培訓工作，並帶領屬下員工嚴格按操作程序進行工作；
4．營業結束後，應清點台椅是否有遺留物品，收好酒水牌、餐牌、花座等，關好電門（開關）。

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