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某酒店客房部崗位職責描述(doc 45頁)

所屬分類:
崗位職責
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2014 KB
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酒店客房部, 崗位職責描述
某酒店客房部崗位職責描述(doc 45頁)內容簡介

某酒店客房部崗位職責描述目錄:
一.崗位描述
二.業務流程標準
三.服務時限
四.案例分析
五.應用表格

某酒店客房部崗位職責描述內容簡介:
負責組織和安排客房和公共區域的清掃工作,督導、培訓和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務工作,確保酒店客房幹淨與設施完好,滿足客人的服務需求,並負責客房物品的管理,協助工程人員完成客房和公共區域的維修項目。
1)每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容。
2)每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。3)客房主管每天早上召開客房人員例會。4)巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。5)發現客房或公共區域設施設備有故障,及時聯係工程人員維修,檢查維修質量。6)配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。7)製定客房設施設備保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。8)負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控製得當。
9)做好棉織品的收發、送洗、交接等工作。10)按要求管理好酒店製服,做好保管、發放、洗滌、申領等工作。11)做好每月盤點及編製預算,製定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。12)督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。


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