酒店安全部門工作手冊(doc 56頁)

酒店安全部門工作手冊目錄：
第一章：安全部概述----------
第一節、 安全部的職能-----
第二節、 安全部的組織架構圖---------
第二章：崗位責任與素質要求-----------
一、安全部經理--
二、安全部經理助理---------
三、警衛主管-----
1）、警衛領班-----
2）、安全警衛-----
1、 大門警衛-------
2、 大廳警衛-------
3、 通道警衛-------
4、 監控室警衛----
5、 樓巡警衛-------
第三節 後勤組--
一、 後勤主管
二、宿舍清潔員--
第三章：規章製度
一、安全部工作標準------
二、安全部日常考核規定及評優獎勵細則--------
三、創建“無毒社區”實施方案及規定-----------
四、宿舍、更衣室管理規定及寢衛生評比標準--
五、《員工宿舍區域管理製度》補充規定---------
六、各部門安全管理製度---
七、探親房管理製度---------
八、員工宿舍區域管理製度
九、員工宿舍鑰匙管理製度
十、消防係統值班員操作規定----------
十一、消防安全管理製度---
十二、消防管理規定---------
十三、在歌舞團執勤及檢票規定-------
十四、接待來訪人員及外來文件規定-
十五、客房保險箱開啟規定
十六、警衛儀容儀表規定---
十七、糾正違章行為規定---
十八、安全檢查規定---------
十九、辦公及營業區域鑰匙管理規定-
二十、考勤管理規定---------
第四章：工作程序與標準----
一、接待重點客人工作程度
二、賓客打架吵架處理------
三、賓客醉酒處理------------
四、賓客意外傷害處理------
五、廚房油鍋起火滅火程度
六、大麵積停電處理---------
七、大麵積漏水處理---------
八、賓客違法處理------------
九、動火作業申請審批程度
十、發生火警處理------------
十一、客人物品報告處理---
十二、客人遺留物品處理---
十三、客人傷、病處理------
十四、客人死亡處理---------
十五、爆炸或可疑爆炸物處理----------
十六、客人食物中毒的防範及處理----
十七、對精神病鬧事人員、乞丐防範及處理-----
十八、使用企業管理或信用卡詐騙處理----
十九、娛樂部發生故意滋事處理-------
二十、客人消費後不買單處理----------
第五章：運行表格
第一節、 經理室--
1、 考勤表----------
2、 請假申請單---
3、 過失提醒單----
4、 表揚通知書----
第二節、 警衛組--
1、 巡邏記時表--
2、 鑰匙領用登記表---------
3、 保衛任務服務人員審查表---------
4、 客人物品報失記錄表---
5、 鑰匙配置申請表---------
6、 保險箱開啟記錄表-----
7、 警衛任務廚房肴製作登記表-------
8、 詢問記錄表---
9、 客人遺留物品處理登記表-----------
10、警衛方案記錄表-------
第三節、 消防監控室---------
1、 火警訊號記錄表---------
2、 動火作業申請表---------
3、 消防器材登記表---------
4、 防火巡查記錄表---------
5、 防火檢查記錄表---------
6、 消防安全培訓記錄表---
7、 火災隱患及整改記錄表
8、 消防安全重點人員登記表----------
9、 義務消防隊員登記表---
第四節、 後勤組-
1、 來訪者登記表------------
2、 宿舍床上用品、生活用品登記表-
3、 宿舍門鎖更換申請表----
第六章 設備物資------------
一、辦公室--------
二、監控室--------
三、員工通道-----
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