員餐管事員崗位職(doc 1頁)

所屬分類：: 崗位職責
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員餐管事員崗位職(doc 1頁)內容簡介

員餐管事員崗位職責目錄：
一、崗位名稱
二、直接上司
三、管理對象
四、資曆要求
五、崗位概述
六、具體職責

員餐管事員崗位職責內容提要：
1、認真做好餐前準備工作和餐後結束工作；
2、按照要求布置餐廳，將餐具擺放整齊；
3、保持餐桌桌麵和餐廳地麵的衛生，及時清理桌麵、清除汙垢；
4、整理和保管員工的餐具，做好餐具、用具的消毒、清潔工作及交接班餐具的登記工作
5、及時反饋員工對就餐、菜肴等方麵的意見，發現問題及時向員餐主管報告，並提出整改意見；

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