某餐飲崗崗位說明書(doc 2頁)
某餐飲崗崗位說明書(doc 2頁)內容簡介
某餐飲崗崗位說明書內容提要:
職責一.職責表述:負責對內對外的餐飲供應工作工作任務負責醫院職工膳食的製作供應工作負責來院客戶的進餐接待工作職責二職責表述:負責采購、環境衛生等工作工作任務負責操作間、庫房、餐廳的環境衛生工作負責炊具、餐具、食品的消毒工作負責采購食品、蔬菜、糧油等原材料和輔料職責三職責表述:其他日常工作工作任務負責征求進餐人員意見,改進餐廳工作負責相關資料信息的收集、彙總和整理負責定期向直接上級彙報工作,接受檢查和監督職責四職責表述: 負責完成領導交辦的其他工作權力: 權限一:相關工作的建議權內部協調關係有密切的協調關係的部門:其他相關部門:外部協調關係有經常性協調關係臨時性協調關係:所需記錄文檔:計劃、總結任職資格:教育水平技校、職業高中或者高中。
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