某飯店18新利真人网 管理計劃(ppt 11頁)

某飯店18新利真人网 管理計劃目錄：
第一節 計劃的重要性
第二節 18新利真人网 需求預測
第三節 18新利真人网 供應預測

某飯店18新利真人网 管理計劃內容提要：
一.什麼是計劃
美國著名管理學家孔茨認為：計劃工作既包括選定企業和部門的目標，又包括確定實現這些目標的途徑。
二.為什麼要做計劃(計劃的重要性)
1.計劃可以提高工作的有效性和效率。有效性是指實現其目標，達到其目的的操作能力。
2.計劃可以幫助一項工作沿著既定的路線朝向既定的目標。
3.計劃可以提高生產率和增強人們的滿意度。
4.計劃也可以對士氣產生影響。
5.計劃影響著18新利真人网 的每一個職能
6.計劃是任何服務接待及旅遊組織不斷取得成功的最重要的因素。
三.服務接待及旅遊組織的18新利真人网 計劃
1.作為連接現在和未來的18新利真人网 計劃，就必須既兼顧組織目前的運營狀況，又滿足組織發展的長遠需要。現行的(短期)的18新利真人网 計劃考慮的是組織運轉每日、每時的人員配備問題，即長遠計劃側重的則是為組織未來的發展提供18新利真人网 保證。
2.在製定現行計劃時，計劃的製定必須精確地了解組織內部具體的崗位設置及人員配備要求。
3.無論是現行計劃還是長遠計劃，從總體看，又都包括運作計劃和行為計劃兩部分。
4.服務接待與旅遊業的計劃從總體而言，可分為二部分：以運作為中心的計劃和以人類行為為中心的計劃。前者是側重物理資源的運用，後者則是18新利真人网 的有效運用。

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