歌舞廳樓麵經理崗位職責規範(doc 1頁)

歌舞廳樓麵經理崗位職責標準內容提要：
?在歌舞廳經理的直接領導下，負責歌舞廳樓麵服務工作和酒水經營。
?合理製定歌舞廳的酒水飲料消費標準，根據季節變化、節假日靈活製定相應的價格。
?製定各項服務標準和程序，監督屬下員工嚴格執行，及時糾正他們在服務工作中的偏差。
?與顧客建立良好的關係，特別是對熟客、常客和重要客人采取較為靈活的優惠措施，建立客人檔案，妥善處理客人對服務工作的投訴。
?做好屬下員工的思想、紀律教育工作，對他們進行經營性業務培訓和指導，建立起一支素質較高的歌舞廳服務隊伍。
?做好屬下員工的考勤工作，合理安排班次，根據歌舞廳的旺、淡季節和時間合理安排人員上班，做到滿負荷運作。

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