酒吧領班崗位職責規範(doc 1頁)
酒吧領班崗位職責規範(doc 1頁)內容簡介
酒吧領班崗位職責規範內容提要:
1.在飲料部經理領導下,負責酒吧的日常運轉工作;
2.現場督導、檢查調酒員的出品質量和工作效率,檢查員工紀律;
3.負責酒吧酒水盤點和物品管理工作;
4.定期對員工進行業務培訓;
5.負責處理客人投訴與特別要求,緩和不愉快局麵,滿足客人要求;
6.控製各酒吧倉存量,做到合理、安全;
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1.在飲料部經理領導下,負責酒吧的日常運轉工作;
2.現場督導、檢查調酒員的出品質量和工作效率,檢查員工紀律;
3.負責酒吧酒水盤點和物品管理工作;
4.定期對員工進行業務培訓;
5.負責處理客人投訴與特別要求,緩和不愉快局麵,滿足客人要求;
6.控製各酒吧倉存量,做到合理、安全;
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