酒店餐飲部扒房服務員崗位職責(doc 1頁)
酒店餐飲部扒房服務員崗位職責(doc 1頁)內容簡介
酒店餐飲部扒房服務員崗位職責內容提要:
1、服從扒房領班的工作安排,按照扒房的服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業後結束工作。
2、了解西餐服務程序,並對西餐菜點有一定了解。
3、了解各國風俗習慣及生活忌諱。
4、了解每天預訂、客人用餐和餐桌安排情況,準確周到的服務。
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1、服從扒房領班的工作安排,按照扒房的服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業後結束工作。
2、了解西餐服務程序,並對西餐菜點有一定了解。
3、了解各國風俗習慣及生活忌諱。
4、了解每天預訂、客人用餐和餐桌安排情況,準確周到的服務。
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