酒店宴會部領班崗位職責(doc 1頁)

酒店宴會部領班崗位職責內容提要：
1.檢查服務員的儀表儀容及出勤情況；
　　2.了解每日宴會安排狀況並向本班組傳達、布置任務，進行分工；
　　3.帶領和指揮服務員完成開餐前各項準備工作並進行檢查；
　　4.開餐時督導本班組員工為客人提供高質量的餐飲服務，確保各崗位嚴格執行工作程序與標準；
　　5.全麵控製本服務區域的客人用餐情況，及時解決出現的問題，處理客人投訴；
　　6.本班工作結束後，與下一班做好交接工作；

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