棋牌室服務員崗位職責(doc 1頁)

棋牌室服務員崗位職責內容提要：
　 1、 每日上班開始營業前檢查清理棋牌室，仔細檢查牌類的數量。
　　2、 棋牌室的桌椅煙灰缸等必須保持清潔明亮，周圍環境清潔衛生，包括地毯吸塵、地板除塵、圍欄玻璃清潔、綠設植物清潔、吧台區域清潔等等。
　　3、 在客人下棋、打牌時，服務員要勤換茶水，勤換煙缸，勤觀察設備有無損壞，並保持棋牌室室內空氣、溫度冷熱適中，空氣流通。
　　4、 客人用過的杯、盅均要及時清洗、消毒。
　　5、 下班前要認真檢查所轄區域有無煙頭、火種切勿大意。

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