某酒店員工管理手冊(pdf 26頁)
某酒店員工管理手冊(pdf 26頁)內容簡介
某酒店員工管理手冊目錄:
第一章 簡介
第二章 聘用條件
第三章 工資與福利
第四章 規章製度
第五章 紀律處分及招待程序
第七章 酒店承諾
某酒店員工管理手冊內容提要:
所有員工都代表酒店形象,因此整潔端莊的個人儀容儀表對於建立良好的賓客關係至關
重要。員工應隨時保持幹淨整齊,親遵守以下準則:
(A) 發保持清潔,梳理整齊。男員工頭發長度應適中,前不過眉、後不過領、側不過
耳、呈現自然色;女員工頭發長度不可過肩,過肩的頭發要用式樣簡潔、統一的發夾全
部束起,不可散落;
(B)製服保持整齊、清潔、熨燙平整、無破損;
(C)鞋子保持幹淨、安全並完好狀態;皮鞋應保持光亮;
(D) 指甲修剪整齊、保持清潔,不可塗有色指甲油;
(E) 男員工應每天剃須並保持麵部清潔,不得留胡子;
(F) 女員工須著淡妝,不可濃妝豔抹;
(G) 除了樣式簡潔的手表、結婚戒指和女員工的針狀耳環外,不得在穿著製服時佩戴
其它製品。
(H) 內衣與製服搭配得體,內衣的顏色或圖案不能顯露出來。內衣的衣領和袖子等不
能露出製服;
(I) 工作襪由酒店按統一不定配額定期發放;工作襪應經常換洗,保持整潔,無異味;
(J) 員工應保持個人清潔及口腔衛生,確保無口臭及體味;
(K) 當班時不允許攜帶個人的手機或拷機。
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