現代酒店值班經理操作手冊(doc 25頁)

現代酒店值班經理操作手冊目錄：
一、崗位工作描述：
二、漢庭基礎服務流程
三、業務流程標準
四、殷勤帶房服務

現代酒店值班經理操作手冊內容提要：
行政管理工作：
1、負責前台客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設備、大堂所有設施設備的管理工作。及時補充前台消耗品和報修損壞設施。每月對前台製作相應報表交總經理審核2、負責賓客滿意度的調查，相關測評表格按時效報總經理。並根據公司質量檢查項目進行酒店內部自查，每月提交質量檢查報告交總經理3、負責根據業務情況和人員配備，每月彙總和審核編排每位工作人員的排班和考勤，並製作相應的排班明細表和缺勤彙總表交總經理4、負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、酒店人事資料、酒店內部行文進行分類保存5、對消防器材和設施定期檢查，做好監護工作，確保消防器材可用6、根據總經理的要求和分工，組織實施前台服務、前台操作中某方麵的具體培訓。

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