重大科技攻關計劃提案(doc 21頁)

重大科技攻關計劃提案目錄：
一、 國內外研究發展現狀
二、 研究內容及技術指標
三、 該項目在我省實施的目的與意義
四、 市場和應用需求分析
五、 預期達到的目標及經濟、社會效益
六、 預期成果提供形式
七、 成果轉化擬接受單位

重大科技攻關計劃提案內容提要：
肉牛業是我省畜牧業的“朝陽產業”。原因是：
1、從總量上看，我國肉類年均增長236萬噸，占世界的25.5%，肉類人均占有量超過世界平均水平。但是，牛肉人均占有量卻很低，不足世界平均水平的1/2。因此，我國肉牛業發展的空間很大。
2、隨著我國經濟的發展，人民生活水平的不斷提高，膳食結構的不斷改善，國內對牛肉的需求量更是迅猛提高。從國內市場需求和消費趨勢看,優質肉牛開發前景極好。近幾年,我國每年要從國外進口一些優質牛肉來滿足國內高級賓館,飯店的消費。預計今年我國人均牛肉消費量將達到5.25千克,牛肉國內市場需求量將達到690萬噸。
3、從國際市場情況看,英國的瘋牛病和剛剛爆發的口蹄疫給歐洲的畜牧業，特別對肉牛業帶來滅頂之災。歐洲開始向亞洲地區，乃至中國發出定購呼聲。這是發展我省肉牛業，開辟國際市場的大好時機。

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