某酒店新員工培訓資料(ppt 51頁)

某酒店新員工培訓資料目錄：
第一部分：酒店概況
一、從事酒店行業應該弄清的理念
二、酒店（旅遊）職業道德
三、本酒店概況
四、XX人須知
五、旅遊行業部分規範
第二部分：酒店消防常識

某酒店新員工培訓資料內容提要:
合格的酒店員工應具備七項素質:
A.應掌握的禮節禮貌
B.應注重的儀容儀表
C.應使用的禮貌語言
D.應注意的行為舉止
E.應具備的服務意識
F.應具備的從業知識
G.應掌握的服務能力
酒店考勤管理製度:
遲到：上班時間已到而未到崗
早退：未到下班時間而提前離崗
擅離職守：工作時間未經上級標準離開工作崗位。串崗、脫崗視為擅守職守。
曠工：遲到、早退或擅離職守超過30分鍾或未經準假而不到崗者均為曠工

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