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酒店溫泉部各崗位職責與素質要求(doc 67頁)

所屬分類:
崗位職責
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相關資料:
酒店, 各崗位職責, 素質要求
酒店溫泉部各崗位職責與素質要求(doc 67頁)內容簡介

酒店溫泉部各崗位職責與素質要求目錄:
一、溫泉部經理
二、溫泉部主管
三、前廳部領班
四、禮賓員
五、前台登記員
六、鞋吧服務員
七、倉管員
八、保健醫生
九、男(女)賓部領班
十、男(女)賓化妝區服務員

酒店溫泉部各崗位職責與素質要求內容提要:
溫泉部經理
崗位職責
1.對酒店總經理負責,貫徹執行總經理下達的經營思想和方針。
2.根據酒店總經理下達的營業管理指令,製定部門全年工作計劃,並上報總經理。
3.製定並不斷改良部門內各班組及崗位的工作流程、工作標準和禮儀標準,做好經營產品的開發。
4.製定各部門、各崗位人員的規章製度和崗位職責。
5.巡查、監督各部門、各崗位人員的工作情況,及時作出糾正和工作指導。
6.製定部門內部各級人員培訓計劃,切實將家庭式親情服務宗旨貫穿於培訓中,提高整體服務水平。

7.負責對主管級人員的考勤、每日考核與月底評估。
8.了解並掌握部門當日接待客人總人數,做出對數據的種種分析。並掌握次日預定接待人數,做出準確無誤的工作安排,確保每日接待工作高質量高水準的順利進行。
.9.負責本部門與渡假村其他部門之間的溝通,協調矛盾、融洽關係,達到最理想的合作。
10.參加每天早上的經理晨會,彙報前日的營業工作情況,聽取並傳達會議精神,作好當天的工作安排。
11.參加每周四中午14:00進行的溫泉部衛生綜合質量檢查,將各部門本周的評比結果向下傳達,並針對本周存在的問題做出相應的工作安排。
12.組織召開部門每日領班例會,傳達公司會議精神,聽取各部門工作彙報及待解決的問題,作出答複,並對次日工作做具體安排。
13. 協助部門對每日客流量進行綜合分析,製定接待方案、部署工作,保證每日的營運正常。


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