西餐廳迎賓員崗位職責(doc 2頁)
西餐廳迎賓員崗位職責(doc 2頁)內容簡介
西餐廳迎賓員崗位職責內容提要:
服從領班的領導指揮,積極配合樓麵服務員的接待工作。
懂得和熟悉本餐廳的業務工作。
上班時儀容儀表端莊大方,衣著要整潔,精神要飽滿。
迎送客人要麵帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。
善於運用禮貌語言和客人說話。
要掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,並主動遞上菜牌、飲品牌。待服務員迎上前才離去。
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