餐飲行業員工培訓考核管理製度(doc 10頁)
餐飲行業員工培訓考核管理製度(doc 10頁)內容簡介
餐飲行業員工培訓考核管理製度內容提要:
第一條 餐廳員工培訓可分為兩個方麵,一是對新招員工進行崗位前的培訓:二是對老員工進行在職培訓。
崗前培訓主要內容是學習本餐廳規章製度,基本的崗位知識,實際地操作技能。基本的專業知識,以便較快地適應工作。
員工在職培訓主要是根據崗位的實際要求,學習相應業務,從實際出發,更新業務知識,學習新的業務技術。
第二條 員工培訓按計劃,分批分階段,按不同工種及崗位需要進行培訓:結合實際,注重實用性,逐步提高員工隊伍素質
..............................
用戶登陸
績效考核熱門資料
績效考核相關下載